茭白切片之后里面有少量的黑点还是能吃的,要是黑点比较多的话就不建议吃了,很有可能是变质引起的。茭白里面的黑点是菰黑粉菌孢子,它一种生活在土壤中的真菌,能刺激茭白生长,少量使用对身体没有危害,还能起到促进新陈代谢、抑制骨质疏松的作用。
茭白切片后由黑点还能继续吃吗
茭白是一种应季的食材,口感清脆,营养丰富,很多人喜欢购买茭白回家食用,茭白买回来之后最好是尽快食用完毕,这样才会更好吃,要是放久了,很有可能出现变质的情况。
将茭白切开之后,会发现里面有一些小黑点,这些小黑点是茭白里面的菰黑粉菌孢子,少量的话是可以吃,要是黑点比较多的话,那么最好是不要吃了,以免对健康造成不利影响。
菰黑粉菌是生活在土壤中的一种真菌,当茭白发芽之后,菰黑粉菌就会钻进茭白体内,从而分泌出吲哚乙酸,刺激茭白生长,这种物质少量使用不仅对身体没有危害,反而会促进新陈代谢,抑制骨质疏松。
1、白菜帮的黑点不是很多,那可能是一种生理病害,是由于在栽培过程中,使用过多氮肥造成的;
2、如果白菜受到蚜虫的侵袭,可能会在白菜叶上留下黑色的粉末状物质,这些是蚜虫的分泌物,在食用前可用水冲掉,也不会对人体产生不良影响;
3、如果白菜上出现了大块的黑斑或腐烂,这就是一种病害的表现了,可能是由于白菜贮存中发生了黑斑病或软腐病,这样的白菜不宜食用,那是因为病斑周围也有一些毒素产生,危害健康。
牛油果又称鳄梨,果实为一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质,钠、钾、镁、钙等含量也高,营养价值与奶油相当,有“森林奶油”的美誉。牛油果属于热带的水果,果肉的质感跟榴莲有些相似,据说对心脏和皮肤都特别好。长了黑点的牛油果已经不新鲜了,最好不要吃了,如果黑点不是很多,要吃的话,挖去黑点就可以了。
1、雪莲果里面带有黑色点点很可能是久放遭到细菌等微生物入侵的现象,或发霉出现的霉点,这样的雪莲果带有细菌等毒素,误食可能对健康造成危害,导致身体出现腹痛、腹泻等不适,最好尽快扔掉。
2、食物但凡有发现发霉、腐烂等现象,哪怕只有一个小点的位置,都不能再吃了,因为霉菌等毒素感染性很强,会通过雪莲果的组织细胞慢慢扩散,在未发霉的地方也可能存在有霉菌毒素,而且霉菌毒素耐高温,日常的蒸煮等烹饪方法也无法消除毒素,如误食可能引发食物中毒的危害,因此雪莲果发霉切掉也是不能吃的。
和好的面放冰箱有黑点不能吃,面团出现这种情况多是因为发霉,其内部已经布满霉菌,继续食用影响健康。面团通常可以密封起来放入冰箱保存一周的时间,但若我们的面团中添加了酵母,那就不宜在冰箱中保存超过一天,以免面团过度发酵味道变差。
有黑点的面团能吃吗
在冰箱内保存的面团如果出现了表面有黑点的情况的话那就最好不要再继续食用了,面团出现这种情况通常都是因为已经发霉了,继续食用的话会对我们的身体健康造成比较打的负面影响。
有一些人在看到面团上有黑点的时候都会选择将有黑点的部分挖掉并使用剩余的部分,但实际上面团一旦发霉,即便它内部无明显的发霉迹象,但表面的霉菌已经迅速扩散到面团中的每个角落,无法继续食用。
如果我们家中有和好的面团用不完的话,可以用保鲜膜将它密封起来放入冰箱中冷藏,但需要注意的是这里最好不要将面团放入冰箱中保存超过一个星期的时间,若超出这个时间面团很容易就会变质了。
若我们和的面团是添加了酵母的面团的话,那就最好不要将它放入冰箱中保存超过一天的时间,因为这种面团在放置的过程中会慢慢的发酵,时间久了面团就会发酵过度,口感、味道都会变差。
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