1、羊宝的清洗方法为:放进碗内用盐和醋,少许碱面反复揉搓冲洗干净即可。
2、羊蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素和多种微量元素。具有温中补虚、温经补血、温肾壮阳等功效。羊肉粥:羊肉100~150克、小米100~200克。将羊肉切片,小米洗净,加水煮粥加少许盐、待肉熟米烂食用。
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