1、食材:苹果1个,淀粉适量,食用油适量,白糖适量,面包糠适量。
2、准备需要用到的食材,将苹果洗净去皮去核切块。
3、鸡蛋打散,将蛋液倒入淀粉中一起拌匀,并把苹果块放进拌好的鸡蛋淀粉里,再撒一层面包糠
4、锅里加适量使用油烧热,加入适量白糖,烧至7成热,放入准备好的苹果圈,炸至金黄色后捞出沥干油,装盘。
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