生煎包的热量(以100克可食部分计)是350大卡(1464千焦),单位热量较高。
每100克生煎的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的15%。
生煎包脂肪量比营养师建议的量高出很多,而且早餐前空腹的时间很长,不适合立即就吃太油腻的食物,容易造成肠胃负担。
肉馅的食物多汁又美味,但其内馅通常使用的是猪后腿肉、五花肉,含油量较高,且经油煎烹调后,其油脂含量也是不容小觑的。
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