骨折病人是可以吃牛肉的有利于身体的恢复,因为牛肉含有高质量的蛋白质且钙也很丰富,家人也可以给病人煮一些骨头汤或者炖牛肉,可以帮助病人恢复得更快,而且除了牛肉,骨折患者也可以多吃瘦肉、鸡蛋、鱼、豆制品、海带、牛奶等。这些食物也含有大量的钙,对病人的康复非常有益。此外,新鲜蔬菜和水果也应该多加食用,骨折患者的饮食非常讲究,所以不止要多吃有利于身体恢复的食物,还要避免吃不利甚至有害的食物。在早期要清淡,中期可以多吃营养食品,然后恢复期没有饮食禁忌,但要少吃辛辣、刺激性食物,少吸烟。
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